いきなりの大雪!本当にすごかった!
でもふっかふかにつもった真っ白な雪にちょっぴりわくわく。
少しだけ散歩に出たかったけど、風が強くて猛吹雪状態だったので断念~
ここはどこ?な、雪国へトリップしたみたいな一日でした。
というわけで、
アップルキャロットジンジャーケーキ
りんごとにんじんとしょうがとレーズンとナッツと3種類のスパイスが入ってる。
スパイス入りのパンとか焼き菓子、好きー♪
出たとこ勝負でドキドキだったけど美味しく出来た!w (・・・と思う^^;)
生姜が入ってるから食べるとちゃんとポカポカするんだよ♪