きゅうりを植えてそんなにたってないので
あんまり気にしてなかったんですが
ふっと見ると
なんと 立派な実がついておりましたぁ
ぱちぱちぱちぱちぃ～
ここ最近地元のファーマーズ・マーケットではも
日に日に値段がお安くなってる
２本で８０円とかなんで、超買いたい
けど けど けど けど
まぁ じきにもう飽きたぁ～というほど
食べられるようになるしなぁ～と買っておりませんでした
早速収穫 速攻でサラダにへんしぃ～ん♪
きゅうり１００％でも良いのですが
自家製赤玉ねぎもわんさかあるので
きゅうりと玉ねぎでサラダ作成
ドレッシングっていうのかな？ 味付けはというと・・・
サラダの上に 適当にオリーブオイルとレモンの絞り汁をふりかけ、
香り付けのしょうがのすりおろしを加えて冷蔵庫へ
食べる直前に醤油をかけ ざくっと混ぜていただきます～
いやいや 夏がきたねぇ～
こんな風に、自分ちで作った野菜を
「これ食べて大丈夫なんだろうか？」なんて心配せずに
わしわし食えるのって
ある意味今のご時世では超贅沢かもだな
ありがたい ありがたい
ぽちっと応援よろしくおねがいします。
