スローライフも結構いそがしいのだっ

田舎暮らしのいろいろをつれづれ~に

ブルーベリー 煮てみるかぁ

2011-09-21 | てきとーcooking

 畑のブルーベリー

結構今年はなりました。

つーか・・・・まともに食べたのは今年が初めて

植えたのは何年前だかなぁ

 

畑仕事の間にエネルギー補給にむしゃむしゃ食っておりました

ちったー おしゃれぇなことでもしてみたい

てのが半分

とっておこうか という食欲が半分

何をしたかってーと ジャム作り!

(おしゃれなのかぁ? ぢぶん???)

シーズンも終わりなので残ったベリーはちょっとしかないが

畑で地道にもぎもぎし

長期保存用なのでベリーとほぼ同じくらいの砂糖をぶち込んでぐつぐつ

今日は250gのベリーに200gの砂糖を使用 後レモンの絞り汁を訳半個分

煮沸した瓶に詰めて思った

・・・・これは1週間で食う量だな 滝汗

 

砂糖控えめでもよかったかもだ

 

しみじみ思う 

他の人のサイトとかみるとカントリーライフはお洒落さんなのに

どうしておいらだと 食い気だけ 田舎くさいだけなんだろぉ(爆)

まっ ジャムがうまくできたから いいか♪

 

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (よめちゃん)
2011-09-21 16:48:10
はじめまして

時々おじゃまさせて頂いております。

私のカントリーライフ?
(いやいや、田舎暮らしです)
も、全然おしゃれ感なしです。

夢は、りっぱな田舎のおばちゃん!?
あっ!!すでにおばちゃんなので
おばあちゃんですね(笑
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レスが遅くなってすみません!! (keel007)
2011-09-23 06:36:47
よめちゃんさま
ようおいでました!(山口弁でいらっしゃいませ)
コメントいただくことがなかったのでぶっちゃけコメント欄ノーマークでしたぁ
激遅レスですみません。
あこがれるのは雑誌で見るような「カントリーライフ」ですが・・・
実用ってことを優先させるとど~しても「田舎暮らし」になっちゃいますよねぇ(笑)
わたくしも田舎のおばちゃんでございます。
でも脳みそは田舎の子供か・・・・
お互い立派で豪快なおばちゃんを目指そうではありませんかっ
コメントありがとうございました!!
また遊びに来てくださいね♪
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