生協ありがたや〜

昨日あたしだけ一足先に帰宅し、うちに着いたのが8時前。帰宅したら玄関前に生協が届いていた。全てのものを所定の位置に入れる作業だけで、冷蔵庫が１週間分の材料でいっぱいになる、ありがたや〜。野菜は切ったり茹でたりしてから冷蔵庫へ。

菜の花を茹でて、スナップエンドウを茹でて、つまみ食いして（笑）。美味しかった、春ですね〜。

今日は主人が会食で遅くなるので、菜の花は味噌からしマヨネーズ和えにし、スナップエンドウとミニトマトはキュウリと一緒にサラダにして、食べちゃお〜っと。