煮込みハンバーグ

来週の主人のお弁当用に2個、今晩の夕食用に2個。なんせ明日は母の四十九日のために朝4時起きだからね〜。

生協で生ハンバーグ4個入りなるものをゲットしてみた。オリーブオイルで焼き目をつけたあと、自家製のトマトソースと先日のラタトゥイユの残りと生ソーセージを足してグツグツ。煮込むにはちょっと塩分とコクが足りないな、とウスターソースも加えてみた。

お弁当用の2個は冷凍用にジップロックに入れて冷まし、フライパンに残した夕食用のハンバーグには、冷凍のブロッコリーを加えてさらにグツグツ。付け合わせも一緒に料理しようという手抜き大王の魂胆が丸見えのフライパン（苦笑）。

ま、6月は繁忙期ゆえ許してたもれ〜

主人が買ってきたサッカー雑誌の付属のW杯試合スケジュール

時差の関係で放送時刻が深夜だからか、ほぼ全ての生放送が地上波で放送される。今まで地上波・ΒS放送といえば、日本が出る試合とベスト16以降くらいしか放送されなかったし、されてもたいていはBS放送だったと思うので、「サッカーが根付いてきたものよのぉ」と感慨深いものがある。

でも、今朝方のスペイン対ポルトガル、すごかったぁ〜。正直北東アジアとはレベルが何段階も違うって感じがした。今日は夕方アジア代表のオーストラリアがフランスと戦う。昨日は猛攻に耐えたイランがモロッコにオウンゴールをもらって粘り勝ちしたので、アジア勢快進撃を期待したいところ。そしてそのあとの試合予定はアルゼンチン対アイスランド、ペルー対デンマーク、クロアチア対ナイジェリア。いったいいつ寝れば良いんだぁ〜のうれしい悲鳴。

まずは昼間に掃除洗濯と、来週の仕事の準備をせねば。