お弁当屋さん？ 2023年02月26日 | おうちでご飯＆生協 主人が週3回くらい持参する、お弁当のご飯の段と野菜の段の作り置き。今回は煮物に油揚を使っちゃったので、切り干し大根は玉ねぎと一緒にごま油で炒めてから煮た。先週の付け合わせはきんぴらだったから、それと交互に持っていってもらえれば、一度に同じものを作りおいても毎回同じものにはならないって仕組み、えへへ。野菜の段も同様。たんぱく質の段は、冷凍のつくね串とか一口カツとか、茄子の肉ばさみ揚げとか、主人がその . . . 本文を読む
