鮭のムニエルな日々

鮭のムニエルです。

午前、相方と娘と［スーパー三和 アメリア稲城三和ランド通り店］で買い物。

で、晩飯は鮭のムニエル、ピラフ、ピーマンとしめじ炒めのワンプレートで。

（ピラフといっても具は玉葱、人参、舞茸、エリンギだけ）

鮭にタルタルソースをと思いましたが、炒め用バターを使い過ぎたので却下。

それでも、素材が良かったのか意外にイケるというか・・・美味しかったよ。