ハンバーグステーキ＆ズワイガニのクリームコロッケな日々

調布の［ハンバーグ&グリル カプーゼン］で

ハンバーグステーキ＆ズワイガニのクリームコロッケ

＋スーパードライ＋小樽ワインハーフボトル 赤です。

ハンバーグステーキ＆ズワイガニのクリームコロッケ￥1,518-

＋スーパードライ￥550-

＋小樽ワインハーフボトル 赤￥1,628-で、￥3,696-也。

昼、入院中の父を見舞う前に、調布で途中下車して買い物がてらの昼飯を。

とんかつか中華か洋食で迷い、洋食の［ハンバーグ&グリル カプーゼン］へ。

でもって、「他店と違って随分と空いてるなぁ」と思いながらも入店・・・

メニューを見回してハンバーグステーキ＆ズワイガニのクリームコロッケで。

ビールを飲みながら待つこと、15分くらいで料理が供されましたよと・・・

ハンバーグはみっちり系ですが、コロッケはズワイガニの存在が感じられず。

因みに、ソース、インゲン、パスタ、玉蜀黍、フライドポテトも凡庸かなと。

うな重 上な日々

阿佐ヶ谷の［阿づ満や］でうな重 上＋きも煮

＋瓶ビール（中）＋冷酒（純米）高清水 一合＋黒帯 一合です。

うな重 上￥5,100-＋きも煮￥400-＋瓶ビール（中）￥720-

＋冷酒（純米）高清水 一合￥890-＋黒帯 一合￥890-で、￥8,000-也。

午前中に渋谷へ行き、中野で機材を返却した後、仕事終わりの昼飯を食べに

課題店の一つである鰻屋へ・・・12時過ぎでしたが1階は半分程の入り具合。

カウンター席へと通されまして、瓶ビールときも煮を注文。きも煮、ウマー。

「こりゃ日本酒だぞ！」ということで、冷酒の高清水を注文・・・合います。

そして、うな重の上を。先に盛りの良いお新香が来たので冷酒の黒帯を追加。

約20分程でうな重の上が供されました。かなり味濃いめですが、まぁ、満足。

バジリコ入りトマトソーススパゲッティーな日々

バジリコ入りトマトソーススパゲッティーです。

先日、［たてしな自由農園 茅野店］で買ったバジルが少し残っていたので

パスタ料理に使うことに・・・といっても、ホールトマトを使った時短です。

（他にレタス、トマト、木耳、なめこ、椎茸を買ったがどれも安価で新鮮）

玉葱と大蒜をオリーブ油で炒めてホールトマトを潰し入れ、煮ること10分。

塩、胡椒、サラダスパイス、白ワインを入れて10分。火を止めてバジルを

投入してパスタと和えるだけ。当たり前だが、生の香草は乾燥とは雲泥の差。

ところで、久し振りに［フタバ食品］のサクレ レモンを食したら、旨過ぎた。

ライ麦 レーズン&グランベリー 他な日々

長野の鬼場にある［ruteyu（ルテーユ）］の

ライ麦 レーズン&グランベリー＋クロワッサン×3＋メロンパン

＋クリームパン＋ラテ・コロネ＋イギリス食パンです。

ライ麦 レーズン&グランベリー￥310-＋クロワッサン￥260-×3

＋メロンパン￥200-＋クリームパン￥200-

＋ラテ・コロネ￥250-＋イギリス食パン￥320-で、￥2,060-也。

蓼科からの帰り、ビーナスライン（192号線）沿いに在るパン屋へ・・・

なかなか惹かれるパン達の中から上記の品々をチョイスして帰宅しました。

でもって、いただくことに・・・んー、ハード系もソフト系もイケますね。

ただ、イギリス食パンはソフト系で私が普段イメージするイギリスパンとは

懸け離れていたのですが、コレはコレで美味しいと思いました。ご馳走様。

因みに、［たてしな自由農園 茅野店］で購入したピオーネが抜群。再訪確実。

創業大正十五年 蓼科 親湯温泉な日々 2

引き続きまして、

長野の親湯入口にある［創業大正十五年 蓼科 親湯温泉］です。

朝、5時半に目覚めて大浴場へ・・・先客1名（後客2名）。空いていて快適。

部屋に帰って缶ビールを飲み（至福♪）、テレビニュースを観て食事処へ・・・

着座して仲居さんの説明を聞いた後、サラダバーへ。2箇所あるが量が少ない。

（野菜を取ろうとした際、後客のことを意識してセーブせざるを得なかった）

岩魚が入手不可だったようで、小さな甘鯛に変更されていましたけど、旨し。

午前中、北八ヶ岳の坪庭を散歩した後、宿へ戻ってサービスの昼飯を・・・

私は料理長特製ふわとろオムライス、相方は信州そば粉のガレット、

娘は完熟トマトのこっくりパスタ。娘のパスタ（ボロネーゼ）が当たりです。

（気付いたらバクバクと食べていたのでパスタの画像はなし）

午後は各自好きな本を読み（眺め）ながらマッタリ＆ダラダラタイム・・・

私は早々に部屋へと戻り、ワインを飲みながらウトウト（自宅と同じだ）。

2日目の夕飯は和食ベース。前夜も朝も野菜の美味しさが印象に残りました。

（ご飯物はパスし、デザートは部屋でいただきました）

でもって、3日目の朝飯は洋食・・・おかず類がコッテリ系なのにリゾット？

どちらも味が濃いめなのでリゾットではなく、パンの方が合うと思いました。

とまぁ、勝手なことを書き連ねましたが、満足。因みに、総額￥181,740-也。

おしまい。

創業大正十五年 蓼科 親湯温泉な日々

今まで、ナポリタンDEウィスキー 3を使用してきたのですが、

画像の容量が制限値に達したので引っ越して来ました。

以前のナポリタンDEウィスキー、

ナポリタンDEウィスキー 2、ナポリタンDEウィスキー 3同様、

ナポリタンDEウィスキー 4をよろしくお願いいたします。

 

さて、長野の親湯入口にある［創業大正十五年 蓼科 親湯温泉］です。

蓼科のお籠り宿は此処。3年前の冬に1度予約したのですが、コロナ過で断念。

まぁ、5類になったところで状況は変わらないだろうけど、来ちゃいました。

分かってはいましたが、実際に見ると「みすずLounge & Bar」は心躍る光景。

そんなロビーでウェルカムドリンクをいただきながら、チェックイン・・・

今回は蓼科倶楽部 －セミスイート－ 355号室

1泊2食￥30,800-（小学生は￥24,640-）＋入湯税￥150-×2で、￥61,900-也。

居間、ベッドルーム、バス・トイレで構成されていて広さはおよそ55㎡です。

窓外の眺めは「星降るガーデン」と名付けられた庭と駐車場。絶景ではない。

（3階なので庭を散策する方々の視線がちょっと気になる）

一息付いて外を散策し、貸切露天風呂へ・・・単純温泉の加熱循環ですので

硫黄泉好みの私的には「温泉感ないなぁ」という感じ。でも、気分は良い。

（貸切露天風呂の画像は宿のHPより）

でもって、再び部屋でダラダラと過ごした後、食事処の［みすゞかり］へ。

内容は和・洋混在の創作料理・・・直球が少なく、変化球多投な印象でした。

つづく。