海老入りかき揚と人参天ぷらな日々

稲城にある［京王ストア 稲城店］の海老入りかき揚＋人参天ぷらです。

海老入りかき揚￥214-＋人参天ぷら￥108-で、￥322-也。

［京王ストア 稲城店］で卵と野菜を買う序でに、惣菜の海老入りかき揚げと

人参天ぷらも買いまして、独り昼飯は惣菜天麩羅で冷酒＆ご飯ということに。

冷酒は［白瀧酒造］の濃醇 魚沼 純米を用意。やはり惣菜の胡瓜と蕪漬けと

茄子の肉みそで一献・・・漬物はイマイチですが、茄子の肉みそはイケます。

で、早々に飯を。やはり、惣菜天麩羅の温めはレンジよりオーブンが正解♪

しかし、天つゆ（蕎麦つゆを薄めただけ）に大根おろしを忘れたのは痛恨⤵

ビーフシチューな日々

新宿三丁目の［西櫻亭 新宿店］でビーフシチュー

＋メンチカツレツ 1ヶ＋小さな彩りサラダ＋キリンラガー 生ビール グラス

＋シャトーデュオーマレルージュ（赤フルポディ） カラフェ＋パンです。

ビーフシチュー￥3,520-＋メンチカツレツ 1ヶ￥1,045-

＋小さな彩りサラダ￥550-＋キリンラガー 生ビール グラス￥605-

＋シャトーデュオーマレルージュ（赤フルポディ） カラフェ￥3,740-

＋パン￥330-で、￥9,790-也。

市ヶ谷へ行き、昼飯は新宿で・・・［ラ・ターブル・エディアール］へ行くも

満席なので［西櫻亭 新宿店］へ。選べるプレートか櫻弁当で迷いましたけど

今回はビーフシチューを主役にメンチカツレツ 1ヶ、あと小さな彩りサラダ。

「ビーフシチューとメンチカツは一つのお皿にされますか？」と聞かれたので

「どちらでも良いですよ、其方の都合で」と返したところ「いえ、お客様の

ご希望でお持ちいたします」と・・・素晴らしい。なので、サラダ、メンチ、

（此処の元である入谷の店では何も言われず同時に出されて閉口したもんだ）

シチューの順でお願いしました。先に生ビールとサラダ、次に赤のカラフェと

メンチが登場。サラダもメンチも吉。メンチの衣が少し厚いが許容範囲です。

約16分後にシチューも登場。スルっとナイフが入る肉質。良いね。ご馳走様。

本格四川の極み麻婆豆腐な日々

［新宿中村屋］の本格四川の極み麻婆豆腐です。￥415-也。

何時でしたか？・・・土曜日朝の情報番組でやっていた麻婆豆腐に感化され、

昼飯はスーパーで幾つか買っておいたレトルト麻婆豆腐の中からコレを選択。

［新宿中村屋］は挽き肉が入っているので豆腐さえあれば直ぐに作れるのよ。

で、絹豆腐が無かったので木綿豆腐を下茹でして、作り方通りに調理。旨し。

けど、ちょっと麻婆ソース味が濃いかな。次はソースを4分の3にしてみよう。

期間限定BLTサンドな日々

［セブン-イレブン・ジャパン］の

期間限定BLTサンド＋シナ＆たまごサンドです。

期間限定BLTサンド￥429-＋シナ＆たまごサンド￥248-で、￥677-也。

牛乳が切れたので朝イチで近所のコンビニへ。すると、好物のBLTを発見。

裏を見ると期間限定BLTサンドが283kcal。そして、これまた好きなシナ＆

たまごサンドが290kcalだったので「朝だし、2つ食べちゃおっかなぁ♪」と。

で、BLTサンド。悪くはないけどレタスが少ないかと・・・シナ＆たまごは

以前よりフィリングが減少したなぁ。特に玉子サンドは4分の3位な感じです。

五目入りやきそばな日々

渋谷の［麗郷］で五目入りやきそば＋瓶ビールです。

五目入りやきそば￥1,100-＋瓶ビール￥660で、￥1,760-也。

此の日は渋谷へ・・・でもって、昼飯は2019年7月以来となる［麗郷］へ。

「次は麺類だな」と呟いてから、5年も経っていましたよと。忘れっぽ過ぎ。

カウンター席の左端に案内され、品書きを見ることなく五目入りやきそばと

瓶ビールを注文・・・ビールをやりながら調理工程を見ていると約5分で完成。

湯気もうもうのヤツに酢を回し入れ（芥子が無いのが残念）、ズバッと・・・

火傷しそうに熱い具材がゴワッとした麵に絡んで旨い。ビールが進んだわい♪

行列のできる店のラーメン こってり醤油 2人前な日々

［日清食品］の行列のできる店のラーメン こってり醤油 2人前です。

先々日、およそ12年振りに［日清食品］の生ラーメンを購入・・・いや、

全ての飲食を記録していないので、もしかしたら違うかもしれませんけどね。

そんでもって、葱とほうれん草以外は既製品の具を用意し、いただくことに。

意外とスープに脂が多く含まれているんですね、こんなに多かったとは・・・

でも、それが旨味と口当たりの良さかな？・・・カロリーは高いだろうけど。

麺の茹で時間は3分位のところ2分45秒で・・・いや、2分半でも良かったか？

ローストビーフ 焦がしにんにくドレッシング和え 300gな日々

三越前にある［鎌倉ハム富岡商会 日本橋三越本店］の

ローストビーフ 焦がしにんにくドレッシング和え 300g

＋国産鶏レバー赤ワイン煮 100gです。

ローストビーフ 焦がしにんにくドレッシング和え 300g￥2,463-

＋国産鶏レバー赤ワイン煮 100g￥357-で、￥2,820-也。

［日本橋いづもや本店 別館］の後、［日本橋三越本店］へ・・・久し振りだ。

目当ては食品売場。グルグルと回ってローストビーフ＆鶏レバーに決定・・・

帰宅していただいてみると、悪くはないけど、どちらも味がかなり濃いです。

で、此の2つに合わせたのは期間限定で出店していた［プレドール葉山］の

ソフトチーズ・・・これまでで1番チーズの量が多いんじゃないでしょうか？

かなり嬉しいけど、ローストビーフと鶏レバーを受け止めるにはそのチーズが

ちょっと重たかったかな・・・コレは単体でいただくべきでした。ご馳走様。

うな重 松な日々

三越前の［日本橋いづもや本店 別館］でうな重 松

＋うざく＋ヱビスビール＋吉四六 グラス×2です。

うな重 松￥4,840-＋うざく￥1,760-＋ヱビスビ￥825-

＋吉四六 グラス￥770-×2で、￥8,965-也。

此の日は赤坂で11時過ぎに終了し、予てからの課題店の一つである鰻屋へ。

店頭には何方も居らっしゃいませんでしたけど、満席で外で待つこと約25分。

「意外と早かったな」と思いながら席へと案内されまして、先ずはヱビスと、

思案した結果、うざくを選択。まぁまぁだけど、此の量で￥1,760-は高いな。

でもって、ビールから焼酎に写りまして、うな重の松をお願いしましたよと。

で、およそ11分で登場。繁盛店によく見られる仕込み済を焼くだけなのかな。

いただいてみると、小骨が時々気になりますが、及第点かと。ごちそーさま。

銀鱈西京焼な日々

赤坂の［ざくろ TBS店］で銀鱈西京焼＋トマトサラダ＋アスパラ豆腐

＋瓶ビール（中瓶）＋焼酎 吉四六×2＋くずきり＋サービス料です。

銀鱈西京焼￥2,420-＋トマトサラダ￥770-＋アスパラ豆腐￥770-

＋瓶ビール（中瓶）￥990-＋焼酎 吉四六￥880-×2＋くずきり

＋サービス料￥759-で、￥8,349-也。

13時過ぎ、仕事終わりに［東京赤坂 やぶそば］へ行くも店頭で待たされ続け

席は空いているのに複数の店員が此方を見ようともしない・・・「駄目だな」

ということで、およそ15年振りとなる［ざくろ TBS店］に鞍替えしました。

私的に［ざくろ］＝しゃぶしゃぶですが、此の日は銀鱈西京焼を主軸とし、

此処の定番であるトマトサラダとアスパラ豆腐で脇を固めることにしました。

先にトマトサラダとアスパラ豆腐が登場・・・安定の美味しさですよ。旨し。

で、ビールから焼酎に移り、25分くらいして銀鱈西京焼が運ばれて来ました。

コレもド安定。白米が欲しくなるも、単品のご飯は無いので焼酎をお替わり。

何時もデザートは食べないのですが、くずきりで〆ることに。黒蜜が浸みる。

メローコヅル エクセレンスな日々

［小正醸造］のメローコヅル エクセレンスです。

［カクヤス］のネットショップで、ビールとウィスキーと水を買おうとして

「他にも何かないかな？」と見ていると、メローコヅルがあるじゃないの？

コレは祖師ヶ谷大蔵に在った我が家行き付けの［団鮨］でボトルキープしてた

ヤツでして、ついポチッと・・・てなことで、此の日の晩酌はメローコヅル。

円やかな口当たりでクイクイ飲める。ヤバイね。肴は鰤の醤油焼き、茄子煮、

糠漬け・・・鰤と茄子味付けが同一方向的だけど、良しとしよう。馬勝った。

ラムダッシュPRO 5枚刃 ES-LV5Wな日々

［パナソニック］のラムダッシュPRO 5枚刃 ES-LV5Wです。￥23,279-也。

昨年、北海道で手持ちのシェーバーが壊れ、［ヤマダデンキ テックランド 

旭川大雪通店］で［パナソニック］のラムダッシュ 3枚刃 RT4Nを購入・・・

なんですが、切れがあまり良くないので「剃り終わるまで時間が掛かる」と

何となく思っていて、それを相方に話すと「新しいの買ったら？」と・・・

「え？良いんすか!?」ということで、［Amazon］で29％オフのを購入です。

6枚刃は高いし、5枚刃でも全自動洗浄充電器はいらないのでコレにしました。

RT4Nに比べると高質なモーター音。でも、切れが良いので時短になります。

フレンチトーストな日々

フレンチトーストです。

近頃、帰宅した娘の第一声が「お腹空いたぁ～～!!」という・・・ベタだな。

てなことで、対面での打合わせや外仕事じゃない時は拙宅に居るわけで・・・

在物からフレンチトーストを作ってやることに・・・フレンチトーストなんて

母が作っていた調理記憶＆「何となくこんな感じだよね？」という我流です。

卵一つ、牛乳（分量は適当）、バニラエッセンスを混ぜ、バターで焼くだけ。

上に掛けるメープルシロップが無かったので蜂蜜を使用。評価は上々でした。

スパイシーモスチーズバーガーな日々

調布にある［モスバーガー 調布南口店］のスパイシーモスチーズバーガー

＋オニポテ（フレンチフライポテト＆オニオンフライ）

＋こだわりサラダ ローストアマニトッピング

和風ドレッシング＜減塩タイプ＞です。

スパイシーモスチーズバーガー￥520-

＋オニポテ（フレンチフライポテト＆オニオンフライ）￥300-

＋こだわりサラダ ローストアマニトッピング

和風ドレッシング＜減塩タイプ＞￥300-で、￥1,120-也。

何と、2010年10月以来の［モスバーガー］。そんなに時が経っていたのかぁ。

さて、私的にモスというとテリヤキバーガーですけど、今回はスパイシーに

やられてスパイシーモスチーズバーガーを注文・・・でもって、自宅に帰って

いざ！・・・想定していたより辛口じゃないですか？・・・良いじゃないの。

ただ、口の周りに付くソースが・・・付かない人っていませんよね、流石に。

牛もも肉とエリンギのトマトソーススパゲッティーな日々

牛もも肉とエリンギのトマトソーススパゲッティーです。

此の日はパスタ。先日、［ヤオコー］（輸入卸売業務は［小川貿易］）の

トマト＆バジルソースを購入。買い置きの牛もも肉とエリンギを油で炒めて

ちょいと塩＆胡椒を振ってト、マト＆バジルソースとパスタを投入・・・

で、混ぜ混ぜして出来上がり。楽だし、味も悪くない。他品も試してみよう。

ブレンデッドウィスキーな日々

ブレンデッドのグレンドーワンです。

ちょっと前に［ビックカメラ 京王調布店］で「日本初上陸」と書かれた瓶を

見付けまして、「￥2,330-は微妙だ・・・当たりか外れか？・・・買うか！」

てなことで、購入して帰宅。此の日開けることに・・・甘味のある香りと味。

これで￥2,330-なら当たりでしょう。また見掛けたら2～3本買おうかなぁと。