with クロワッサン

北ドイツの風をお届け☆
クロワッサンは愛犬。黒いからクロワッサン。

三平汁

2009-09-16 23:22:13 | おいしいもの
2ヶ月くらい前から、週末になるといつも作ろう、作ろうと言っていてできなかった 三平汁。 ついに実現しました☆☆ 三平汁は北海道の郷土料理で、 鮭やタラでとった煮汁に、大根やニンジン、じゃがいもが入った塩味の汁物です。 去年の冬はじめて作ってもらって(名前も初めて聞いた) ひとめぼれ☆いや、ひとくちぼれ!! ほんと癒される味・・・ ここBremenでは、夏だろうがなんだろうが、夜は平気でぐ . . . 本文を読む