父の作った大根葉

 

父が　趣味で育てている野菜は

何でも　美味しいのですが

中でも　私が大好きなのは　大根葉

今年も　綺麗な葉を　育ててくれました

この葉を　湯がいて　刻んで

ごま油で炒めます

これまでは　ちりめんと炒めていたけど

今回は　豚ミンチで

そして　今夜は　これを使って

チャーハンを作りました～

まだまだ　たくさんあるので

明日から　数日は　食卓に上がるでしょう

 

あと　お芋も掘ってくれました～

柿は　お向かいさんからの　おすそ分け～

柿　シャキシャキで美味しかった～