田舎の古民家 柏の森蕎麦

 美味しい十割蕎麦を食べに来てください
           080-5260-5707  

    

後遺症障害の手続きはしていないみたい

2017-05-25 10:50:10 | 日記
今日は糸島方面に行きたいと言うので出かける
妹は、一昨年に怪我をし、(両手首・肩複雑骨折)まだ治っていない
今日も、朝近くの治療院に行って今帰ってきた
歳が歳だけに完治は無理だろう 
労災は治癒となっているみたい 保険の事は解らず、後遺症障害の手続きはしていないみたい
毎日、だるく手が重く鉛が入っているみたいと言っているが・・・
気晴らしになるかと出かける

今も今日昼頃行きたいのですが 出かけます 
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あ~心苦しいな~(値上げ)

2017-05-23 13:44:03 | 日記
7月から価格を変更させて頂きます
5年間、現在の価格でお出ししておりましたが、この度、値上げさせて頂きます
そば人口の少ない筑豊で、蕎麦を食べて頂、その美味しさを知って頂きたく頑張って来ました
やはり、現在の価格では無理で少しだけ上げさせて頂きます
基本の蕎麦を100円値上げして600円でお出しします
その他も100円程度上げさせて頂きます
コースも上げさせて頂きます

2300円コース(8品)    1700円コース(6品)
蕎 麦(ざる・かけ・釜揚げ)    蕎 麦(ざる・かけ・釜揚げ)
上記より一品       上記より一品 
天麩羅            天麩羅  
角 煮            そば刺身  
そば刺身           小 鉢   
サラダ           酢の物    
酢の物            蕎麦掻    
小 鉢                 
蕎麦掻                

1200円コース(4品)
蕎 麦(ざる・かけ・釜揚げ)
上記より一品
天麩羅 
そば刺身
酢の物  

上記を予定しております
夜の営業は当面予約でお願いします
単品でもお出しします

あ~心苦しいな~ 
        
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7月からざる蕎麦600円

2017-05-22 22:45:30 | 日記
店は、少々お客さんが来られても売上が上がらない
もう五年ざる蕎麦(基本)五百円 二十人来られても一万円
普通だったら営業が成り立たない 
普通、家賃、人件費等経費がかかる 
売上15万円から20万あっても(可笑しいでしょう)経費で終わりだ
もう少し値上げしなくては草臥れるばかりだ だがタイミングが悪い
今近くにチラシを入れている それには500円と書いている
お客さんがチラシを見て来て下さるのにもう値上げ?と 悪いよね
7月頃からざる蕎麦(基本)600円にしようと思っている
天婦羅は今500円だが材料費・蕎麦粉・油とガス代計算していくと合わない
店に来られている方、ご理解くださいね

夜、妹が来て6ヶ月のお礼にステーキを買って来た(昨日の分はナシと)
明日娘が来るので娘の分も 兄ちゃんのは? 漬物食べるよと


納豆蕎麦
 



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もうすぐ6月だ 梅雨が 雨が降るとお客さん来るのかな~

2017-05-21 23:42:37 | 日記
今日は頭が重く気分の優れない一日だった
お客さんはそこそこ来られた 
朝一番のお客さんが、納豆蕎麦を注文されたが、朝食でタマゴを使ってない
妹が買いに走って・・・なんて店だろう 恥ずかしいよ まだ余り出ないので油断した
何時ものお客さんで笑って待ってくれた 申し訳ない
最後のお客さんも納豆そば  丁度麺も切れた 完売だ と思ったら追加注文
待って頂ければ打ちますと 待ちます 慌てて打つ 無事お出しする事が出来た

夜、妹がこちらに来て半年になるので、食事に 焼肉に行ったが肉が悪い(お客さんは入っていたが)
妹は匂いがするので食べないと 結局私が食べた でも口が酸っぱい気が?
兄ちゃん、食事会はやり直してと・・・帰ってメロンパンを食べていた そんなに安くないのに!!
思うのだが最近の食事の店は・・・・書かんとこ

あ~12時を回った さっきコンビニでチラシを刷って来た 明日からまた配ろう
散歩序に・・ここの所、朝散歩している ラジオ体操もしたい テープを作ってもらうか
柔軟体操もしなくては 腰が痛い 毎日温シップを張ってもらっている
ありがとうございますと・・・朝もおはようございますと 挨拶は大切だ (冗談ぽい挨拶です)

明日は月曜日 もうすぐ6月だ 梅雨が 雨が降るとお客さん来るのかな~ 頼りない店ですね 

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川渡り神幸祭

2017-05-20 18:29:03 | 日記
今日は、田川一番のお祭り「川渡り神幸祭」
筑豊に長く居るが見るのは初めて 一度見ておく価値はあるよ
来週はここのお祭りがある 
だんだん夏に・・・
めったに乗らない電車に乗った お祭りの為大変込んでいた
何時もこうなら新しい電車になるのに ボロ電車だ 儲からない線はボロ電車 仕方ないか!
草臥れたのか、ジュースのボトルが重たく感じる 歳だ

歳のせいかお祭りを見ても余り興奮しない
でも、観客を見ていると、恋人が参加しているのか女性の顔が真剣だ 
家族の方だろう 大いに楽しんでいる 私は妹と離れない様に気を使う
又、離れて迷子の放送をして頂かなければと・・・離れるなと気を使うよ
無事帰宅 あ~疲れた
川渡り神幸祭とは
当時の伊田村に疫病が流行した際、村の氏神である風治八幡宮にその終息を祈願し、
成就のお礼として幟山笠を奉納されたことが起源とされている
らしい 
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