知人の誕生食事会 ガレット上手く出来た

店は良かった　知り合いのお客さん達が来てくださっている

夜、知人の誕生食事会を　

ガレット上手く出来た　美味しいと言っていた（不味いとは言わないよね）

随分作っていなかったのでどうかな～と思っていたが、ほんと美味しかった

誕生日と言っても70歳だよ　本人は17歳と英語で言う　英語が出来る人だ

（おばあさんだよ　アハハ）

こうして今日も終わる　雨が降っている　明日きつく降ると言っているが・・・

飲食店もきついと言っている　そうだよね　廃業する所も出てくるだろうね

昨日来ていたお客さんが言っていた　日曜日なのに休んでいる所が多いと

この3月どうなる事やら　私達は、木曜日以外は休みません

第一木曜日開けましたが、結構来てくださった　ありがたい

　

ガレット上手く作れるかな～

今日の夕方に妹の知人（私も）の誕生日のささやかな食事会

蕎麦粉のガレットを作ってあげると言っているので、材料をそろえる

昼過ぎに生地を作っておこう　随分作っていなかったが・・・

材料と言ってもあるもので作る　

お客さん達にも作ってあげたいが・・・その内にね

今日は朝4時頃から目が覚めてしまった　ネットを見たりテレビを見たり

そろそろ、眠くなって来たみたいなので・・床に入ります

後は夕食後に書きます　ガレット上手く作れるかな～