ササヘルス蓼科工場見学記

おはようございます
漢方 相談は漢方専門薬局、東京 町田 河合薬局へ。河合展之です

倶楽部メンバ－の皆様、こんにちは、ゲリラ豪雨が猛威を振るった夏でしたが
ようやく秋めいて参りました。皆様いかがお過ごしでしょうか

今回は、ササヘルス大和生物研究所蓼科工場見学のレポートを
お届けしたいと思います

朝７時30分。町田を出発した時には降っていた雨も長野県に着いた頃には
止み、いいお天気になりました。
みんな、日頃の行いが良いからでしょうか？

工場に着き、車を降りるとクマ笹特有の香りが私達を出迎えてくれました
ササヘルスの原料は、国内の標高1000m以上の山に自生するクマ笹

空気がきれいな所でないと生息出来ないサルオガセも見られるような
場所で採取されます
クマ笹を採取するのは専門家。１日の採取量は１人50～100キログラムも！
採取されたクマ笹は工場に運ばれ、そこでまたさらに厳選されます

アク抜きの後、不安定な葉緑素を鉄イオンに変換して安定化させ、熱加水
分解によって抽出させます。(これが最も難しい技術だそうです)

抽出液は貯蔵タンクに溜められた後、所定の検査を受け、充填・包装され出荷されます

▲サルオガセ。山地のブナなどの樹幹に着生する地衣類でこれが生息しているのはきれいな空気である証拠。クマ笹も、同じ場所に生息しています

 

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