そば処たむら

いつまで続く茨城麺紀行。といいつつ、今日もまたやってきましたおそば屋さん。今日は、小美玉市のそば処たむらにやってきました。

　ここは土浦から夕方水戸に買える途中、気になるところで、なんとなく名門かなあ・・・という雰囲気を漂わせているお店。
　ある日のこと、ちょうど晩御飯の頃合に、立ち寄る機会があった。晩御飯の時間帯ではあったが空いていた。けっこうこういうのって心配になる。

　店の中は意外に狭く、ちょっと暗めの落ち着いた雰囲気。なんとなくそば屋というより、小料理屋みたいな感じではある。
　当然、いつものように天せいろを注文した。うーん、こういう雰囲気だとつい一杯頼みたくなるが、ここは車だ。ガマンガマン・・・って、しかも仕事中だし(苦笑)


　ほどなくできてきた。うーん、小ぶりな感じに見えるが、なんとも品のいい体裁。まずは天ぷらから・・・おっ、なかなか軽やかでいいぞ。
　そして、次はそばだ・・・うーん、小生の好きな黒っぽいそばでコシもしっかりしている。いいじゃないか。

　ふむふむ、これはなかなかバランスがよく、しかも品もいい。ついつい一杯飲みながらと言いたくなる感じなのが難点だが、お勧めしたいぞ。
　と満足しながら、店を出たところ、強烈な臭いが・・・うーん、どうやら近所の畑の肥料の臭いだ。風向きや季節の要素もあるんだろうが・・・きつい(汗)

　そば処たむら、品よくエルメスなどをご案内するにはいいのだが、事前に肥料の臭いをチェックする必要がありそうだ(汗)
　あっ、あと飲みたくなるので、代行の予約もしておかなくっちゃ・・・って、まだあきらめずに行くつもりなのか(笑)