焼肉きん肉屋に舌鼓

このところ、一杯というと平目板が定番になりつつあるが、肉をという時には迷うことなく「きん肉屋」である。

 

　先日も、肉の気分で予約をした。当日、楽しみだなあ・・・と過ごしていたところ、17時少し前にお店から電話が入った。

　なんと、予約の際、曜日を間違えてしまっていて、翌日の予約になっていたことに今気付いたという・・・すっかり肉の口になっていた小生、なんとかなりませんか? と。

 

　すると、18:15までなら入れますが・・・と。もちろん二つ返事でダッシュした。いつものように、タンとサンチュ、それにキムチとビールを注文。

　ビールを飲みながら、タンを味わい、続けて黒毛和牛の三種盛りをお願いする。いつものように、カルビ系2種とロース系1種だ。ロースはもちろん、カルビもなかなかの味わい。

　

　これまた、いつものように脂の美味しさをしっかり味わえる。文句なしに美味しい。開店早々だが、お店は一杯でオーダーもたてこんでいる。

　ご主人も「申し訳ありませんね」といいつつ、オーダーに対応している。早食いには定評ある(苦笑)小生ではあるが、オーダーは早めにしよう。

　

　こちらのお店は、いつもその日のオススメを掲示していて、この日は特選カルビが出ていたので、こちらをお願いした。

　ついでにワインのボトルをお願いした。時間制限があるので、残ったら持ち帰るというお約束で・・・

 

　この日の黒毛和牛も美味しかったが、特選カルビは抜群に美味しかった。肉の味を堪能して、ワインを楽しむ。

　これまた美味しく、ワインもずんずん進む。同行者はお腹も落ち着いたということで、まだ少し時間もあったが、少し残ったワインを持ち、お会計と。

 

　結局のところ、1時間できっちり仕上げてご馳走様と。予約の際のバタバタはあったものの、やはりこちらのお肉は美味しい。

　また近々と思ってしまうなあ・・・