まずはブレンドから。

昨日も書きましたが、コーヒー豆が届きました。
まずは「スペシャルブレンド」から飲んでみましょうかねぇ。
袋を開けて豆を見てみると、イメージよりもかなり色が薄い感じ。
挽き具合７の２回挽きしたのがこんな感じ･･･

左奥のタリーズ：BlackⅢと比べても、やはり色が薄いです。
豆は10g、お湯250gで入れてると、珈琲もかなり薄い感じに。
なので次は豆を12.5gにしてみましたが、まだ薄いかなぁ･･･
スッキリ飲みやすい珈琲だといえば、これはこれでいいかも。
でも入れた時のお湯の落ち具合、後半になるとス～っとお湯が
落ちてしまうので、挽き具合が粗いもしくは豆が少ないのでは
ないかと推測。
ということでもう少し濃く、豆を15gで淹れてみましたが、まだ
なんかちょっと違和感あり。
なので豆の量を10gに戻し、お湯の量を減らしてリトライです。
お湯がス～っと落ちだしたらお湯を注ぐのをやめてみたところ
なんとなく、こんな感じなんだなぁ･･･
って味になりました。
余ったお湯は50mlくらいだったので、このブレンド豆は10g、
お湯200ml、挽き具合７の２回挽きですかね。
お味の方はす～っと飲める軽い感じで、少し酸味が強めかな。
まぁ頼りない個人的な味覚で、誰が参考にするわけでもない
ですが、ワタクシの覚書として記録しておきましょうかね(^^;)