河童土器屋

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アジフライ定食やります!!

2023-06-28 07:36:00 | 日記
『アジフライ定食』やります。

休日仕込み。
刺身用とフライ用に分け、おろして塩・コショウまで。
オープン前に、女性陣にパン粉をつけてもらいます。

アジ丼には前回美味しかった、メッキ(ギンガメアジ)の酢〆ものせようかと。

ご来店、お待ちしております。







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