河童土器屋

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貝柱かき揚げ

2018-09-07 15:13:08 | 日記
美味しくて好きになった白貝。

貝柱をかき揚げにしたら、これももう〜絶品♡
どんだけぇ〜

ますます好きになりました♪

集めて集めて一人前しかとれませんでしたが、お客様に喜んでいただけて良かったです!!




本日の限定丼

2018-09-07 10:20:35 | 日記
9月7日(金)   価格は税込表示です  

海鮮丼1100円
まぐろ 真アジ (箕島) 縞あじ(香川)  真イワシ酢〆(北海道)  甘海老

上海鮮丼1550円
上記の海鮮丼に+かに 活き白貝(北海道)  戻り鰹炙り(気仙沼) 生ホタテ (北海道)
 
※ 苦手な種は変更いたします。尚ネタがなくなり次第、変更させていただく場合がございます。

天丼 1150円
海老 メヒカリ(鹿島灘) 薩摩芋(千浜) 舞茸 (静岡) なす (熊本) 茗荷(静岡)
 「メヒカリ」大変美味な小さな白身
上天丼1550円
上記の天丼の食材に +新サンマ(北海道) ホタテ(北海道)  大葉(愛知)
 本日の限定丼
戻りカツオ丼(気仙沼産) 1150円
新サンマとナスの蒲焼丼(北海道産) 1200円
真イワシとナスの蒲焼丼(北海道産) 1100円  
真アジ丼(箕島産) 1200円 
めひかり天丼(鹿島灘産) 1200円 お薦め
アジフライ定食(箕島産鯵フライと鯵丼) 1350円       
海鮮丼と鯵フライのセット 1600円
上海鮮丼と鯵フライのセット 2000円

一品  
   アジフライ 600円   ハスフライ 500円         新サンマ蒲焼 600円 めひかり天ぷら 600円
  活き白貝お造り 800円  真アジお造り 600円        戻りカツオお造り 700円  真イワシ蒲焼 550円