河童土器屋

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最高のボラ

2016-06-02 15:11:49 | 日記
本日、御前崎の最高のボラが入りました!!


こんなに素晴らしいボラはめったにないと親方の折り紙付き!!

全く臭みがなく、口の中に甘味旨味が広がります!!

いつもいらしてくれるお客様にも喜んでいただき、嬉しいかぎりです♪

ボラは出世魚で大きさで名前が変わるのですが、これ以上大きくならないものを『トド』と呼びます。

『とどのつまり』という言葉はここからきたそうです。


本日の限定丼

2016-06-02 10:49:34 | 日記
6月2日(木)   価格は税込表示です
海鮮丼1100円
まぐろ かます炙り(焼津)生甘海老(北海道)蒸し帆立(青森)ひげそり鯛(博多)

上海鮮丼1550
上記の海鮮丼に+かに 赤貝 紋甲いか(宮崎)活きボラ(御前崎)
※ 苦手な種は変更いたします。ネタがなくなり次第、変更させていただく場
合がございます。
天丼1150円
海老 はたはた(鳥取) 舞茸(静岡) 南瓜(メキシコ)なす(群馬) 三つ葉(静岡)
.
上天丼1550円
上記の天丼の食材に+太刀魚(焼津)甲いか ズッキニー(茨城)
 
本日の限定丼
地魚丼(御前崎の活き〆ボラ、かます炙り)1100円 綺麗な海のボラは大変美味です  あなご天丼(茨城産) 1200円
★桜海老かき揚げ天丼(由比)1200円 本日朝漁採りたて
★初夏の野菜天丼(モロコシ、ズッキニー、豌豆、etc) 1150円
煮魚定食(まぐろカマ煮)1100円

日替わりサラダ トマトのサラダ 350円

一品                           
はたはた天ぷら   550円  あなご天ぷら   850円                                                                                                      黒はんぺんフライ 550円   新たまねぎフライ 400円      新玉ねぎ天ぷら 400円    トウモロコシ天ぷら 550円
あん肝煮  850円      まぐろカマ煮   850円
夏野菜チーズ焼き 650円  ★ 活き〆ぼら刺身  550円
生桜海老 350円      ★ 桜海老かき揚げ1枚 450円