ハングルな日々

2001年に「イブのすべて」を見て以降、見た韓国ドラマ・映画は数知れず。すっかり韓国の虜となった日々・・・。

これでお肌もツルツル 『チョッパル』

2006-04-06 | 韓国旅行記
コラーゲンたっぷりで栄養価も高いチョッパルは豚の足を煮込んだ料理です。「チョッパル」を食べるなら地下鉄3号線の「東大入口」駅周辺で!そこには「チョパル」の店だらけ。その中でもマスコミなどに取り上げられて有名なのが「원조장충동할머니집」(元祖奨忠洞ハルモニチップ)というお店。おいしかった~♪見ているだけでお肌がツルツルしてきそうな感じ(いいすぎ?)!やっぱりサンチュに巻いて薬味などと一緒に巻いて食べます。そして最後は豚の大きな足の骨にしゃぶりつきながら食べます!下品とか言ってられませんよ、おいしんですから!4人で食べに行って30分ほどで平らげました、、、こんなに一度に豚肉を食べたことってないかも・・(笑)




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