柴犬もん吉とひか&さや&だより

ひかさん中学1年、さやさん5年になりました。柴犬もん吉2才

お手軽 弁当おかず

2009年07月02日 | 料理
うちの子達は、二人ともさつまいもがすごい好きなんです。
しかも今は時期も違うから高いのに・・・
買え買えてな感じで言われるので
買いました。
しかし弁当に入れるんだったら冷凍もできるものをって考えました。

しこでめちゃくちゃ簡単さつまいも茶巾を作ることに。
まず切って、レンジで柔らかくして、後は、フードプロセッサーで
混ぜるのみ


冷凍するためラップで丸めててな感じで出来上がり~
弁当の隙間をうまい具合にうめてくれそうです。

今度は、皮つきで大学芋風にチャレンジしようかなぁ~

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
すごい!! (うー)
2009-07-03 20:54:01
毎日のお弁当、うちは、ワンパターン化してますが、冷凍して、おいておくっていいですね~。
大体、夕飯の残りを明日、入れよう~なんて考えて作るのに、全部夕飯でなくなってしまって、朝から憂鬱だったり・・
でも、こんな感じで、作っておいたら、いいはず~。(沖縄弁出てしまった・・・)
見習います。
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うーさんへ (かおり)
2009-07-06 11:07:06
うちもやばいくらいワンパターン化してますよ~
量にも困るよね。
うちのひかるはあまりガツガツ食べてくれないもので・・・。
でもお菓子はガツガツ食べるの。
腹立つでしょ~
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素晴らしい! (大地かあちゃん)
2009-07-06 23:24:25
サツマイモの茶巾はイイ考えですね
我が家でも使わせてもらいますね

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大地かあちゃん (かおり)
2009-07-07 23:16:06
めちゃおいしくできたよ~
自分で言うのもなんなんだけど
つまみ食い何回もしちゃいました
是非挑戦してみて!!
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