肉豆腐

牛肉１４０ｇなのに
玉葱３個　木綿豆腐２丁



肉豆腐なのか？玉豆腐なのか？
わたしと母が肉入らない
玉葱と豆腐だけでいいので

料理酒　味醂風調味料　牡蠣醤油
ちょっと醤油っぽいかな

量は多めにできた


仕事の合間
デジカメが手元になくて

写真撮るのすっかり忘れていました