お料理嫌いのお料理ブログ  かんたんご飯

料理は男性も女性も基本料理ができればいい
それ以上は趣味の域
好きな人がやればいい

竹輪と茹でキャベツの味噌マヨサラダ

2012-02-20 23:44:08 | 家族
デイサービスから帰って
しばらく2階の部屋で休んで
下りてきたばあ~ちゃん

眼鏡がなくて見えないから
よけい疲れる

って


キャベツがある
ちくわがある

竹輪とキャベツのサラダって
おいしいよ

竹輪は輪切り
キャベツは茹でてざく切り
混ぜて味噌マヨネーズで和える

それにしよう

そして

できあがりは


キャベツピーマン炒め
卵焼きのせ



厚揚げの含め煮


わかめサラダ

・・・。

竹輪と茹でキャベツの
味噌マヨネーズサラダは・・・?


母とわたしの晩ご飯

2011-10-29 19:24:06 | 家族


はい
きょうはこれがあるよ
豚バラ肉 太もやし
生姜も入れよう 千切りにして

冷蔵庫から出して渡すと
母が料理を始める

葱もかけようね

黒豆納豆に入れる葱と一緒に
わたしがきざんだ

それと
きのう母が作った
水菜と揚げの煮物

豆ばっかりじゃん!


焼肉屋さん

2011-04-18 01:32:31 | 家族
焼き肉行こう
父さんの召集で 日曜日息子3人集合

末息子’88の仕事が7時に終わるので
長男’79が7時半の予約を取った

焼肉白李(やきにくはくり)

6時45分
独身ですが家を出て暮らしている長男を
夫と二男’84と3人で迎えに行って
一緒に現地へ

予約の個室に案内されてから
少し遅れて末息子が 職場から直接到着

家族全員集合 おかんは紅一点

ご飯のブログなのに 
肝心の焼肉の写真がない

焼くのと食べるのが忙しかったから
それ以前におかんのブログは秘密だから

と言っても
リビングの炬燵で堂々とブログを開いて
途中でそのまま席を立ったりしてるし

その間に末息子がよく入れ替わって
パソコンを使っているので
とっくにばれている

彼に
ママさんブロガーか
って言われたことがある

そこにママさんとかつけなくていい!
普通に ブロガーでいい

二男はウェブデザイナーであるが
そんな おかんのやってることなんか
息子たちは干渉しないし
ブログを覗き見たりもしない

おかんだって
そのぐらいはやるだろう
その程度で気にかけないのかもしれない

最初に注文したものをひととおり
焼いて食べてしまって
少し物足りないので追加を注文して
待っているとき

長男が煙草に火をつけると
弟たちも吸い始めた


息子左から 26歳 23歳 31歳
親父と息子たちの会話が弾む

親父は運転手がいるので安心して
どんな物なのかと気になっていた
まっこりというものを注文した

みんなでひとくちずつ味見をした後
(味見 わたしにも回ってきました)

飲めないくせにこの親父 ひとりで
その甘酒のような酒500ccを飲みほし
真っ赤になってぐったりだ

追加注文した肉も焼いて
食べてしまったあと

二男が 2本目のたばこを箱から出すと

弟が兄の前の食器を寄せて

代わりに灰皿を置き
ポケットからライターを出して
兄がくわえているたばこに火をつけた

気がつく弟だ
それも とても自然に

わたしたち夫婦の向かい側に
3人並んだ大きな息子たち
仲の良い いい息子たち

年の離れた兄弟のせいか
息子ばかりの割に
取っ組み合いのけんかというものを
わたしは見たことがない

3人兄弟でよかった
産んでよかったと思う

外食の少なかった家庭ですが
息子たちが成人してから
年1~2回 家族で食事に
行けるようになりました