丘の上のつれづれ(2016年6月まで) ~飯田市知久町の陶器店かのうやのブログ

南信州、飯田市丘の上の陶器店「かのうや」の店員sunnyの器とお料理のブログです。

絶品シュークリームのお菓子屋さん

2013-10-11 21:57:49 | 丘の上
こんにちは。

来年4月1日から消費税率が変わりますね。
みなさんは今のうちに買っておかなければ!!と言うものはありますか?

当店の様な商店側では、商品の価格表示の書き換え作業で忙しくしています。

さて、そんな細かい作業で疲れた時は甘いものが一番

今日のおやつは、飯田市知久町一丁目の老舗菓子店「一不二(いちふじ)」さんのシュークリームです。



一不二さんではこちらのシュー生地に、注文してからクリームを入れてくださいます。
レシピなど詳しいことは秘密でわかりませんが、何となくクリームに牛乳分が多く香りもミルクっぽいです

このシュークリーム、昔からの人気商品で地方TV局などにも何度も取り上げられているんですよ
まだお試しでない方がいらっしゃったら、ぜひ召し上がってみることをオススメします。

一不二さんは、和菓子・洋菓子・パンを製造・販売していて、他にも沢山の美味しい商品があります。
社長さんと奥様に写真を撮らせていただきました。


社長さんは、知久町1丁目の商栄会長さんで、町内をリードしてくださる方です。
お隣の控えめな方が奥様です

社長さんに、「昨日NHK BSプレミアムの『めざせ!グルメスター』に出てたね
って声を掛けてもらいました。
嬉しかったです。
そう、私先日篠原ともえさんにインタビューを受けてそれが昨晩放送になったんです。
(詳しくは「りんご並木が60周年!」をご覧ください)


おやつにシュークリーム2つ食べてしまいました
でも、夕飯はしっかり食べました

最後に、少し真面目なお話しですが、
消費税率が段階的に引き上げになる見込みのため今年の10月1日から特例で、当面商品価格を税抜表示をして良いことになり
当店でも一部商品を税抜表示にさせていただいています。
ご理解をお願いいたします

読んでいただいてありがとうございます。

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