エコハウスでお料理交流会

こんにちは。
昨日は、飯田市本町のりんご並木のエコハウスで
「第一回　わが家のおうちごはんで交流会」を行いました。
これは、私の管理するFacebookグループ世界のおうちごはん～南信州からのオフ会です。
今回は、グループが出来て初めての試みです。

エコハウスは、（上にリンクしたブログからも見ていただけますが）りんご並木に面した恵まれた立地で、自然光と木のぬくもりが暖かい、自然エネルギーを取り入れたモデルハウスです。
半日の使用で1250円(キッチンを使用すると＋500円）で、気軽に利用できます。

今回は2名の方に講師をしていただき、ました。
全員初対面でしたが、全くそれを感じさせない和気あいあいとした雰囲気でした。


今回教えていただいたメニューは、
中華風オレンジチキン・ふわふわ花巻（中華まんの生地のパンです）


もち米のくす玉蒸し


牛乳餅　と、おまけのバナナヨナナスです。



講師の2名の方の万端な準備で講座はスムーズに。
とっても楽しかったです！
私も会計や補佐を担当した甲斐がありました。

個人的に、7月は行事が沢山あって気持ちがいつもより外に向きそうです。
８月の頭に毎年飯田市美術博物館で、びはく祭りというものが行われるんですが、今年はそのボランティアスタッフに参加しようと思っています。
（ただ今、スタッフを募集中だそうです）

びはく祭りは、幼児から小学生を対象としたワークショップなどが盛りだくさんのイベント。
毎年大盛況です☆
そんなわけで、こちらの行事にもどうぞお出掛けくださいね♪

読んでいただいてありがとうございます。

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