こんにちは。
昨晩は、農業塾'Next'さんの月例座学に誘っていただいて、参加させていただきました
農業塾さんは、「街中でも新鮮野菜」に紹介させていただきましたが、当店のある知久町一丁目に毎週木曜日に新鮮な野菜を販売に来てくださっているグループです。
農業塾さんは、飯田高校の同窓生のメンバーで構成されています。
年齢は今年還暦を迎えられた60歳です。
県内外でそれぞれ活躍されて、これまでの仕事中心の生活に一区切り付け、
メンバーの実家の農家で両親の代わりに自分たちが農業に携わり、
故郷の景観保全・地域農業維持発展・新しい農業技術習得などをされていく目的で集まって始めたそうです。
今回の課題は「エンドウマメとソラマメ』でした。
講義風景です。（↓画像はFBから拝借しました！）
講義は、三重県で農業を専門にしていたメンバーの方が実経験を踏まえて作られていて、
講義を聴く方が質問を交えながら熱心に進められました。
農場で作ったさつまいもで芋焼酎を作って製品化する計画もあるそうです
私が聞いていても物すごくワクワクします。
何より農業塾のメンバーのみなさんが楽しんで活動されていて、そのエネルギーがすごいです！
タイトルにもさせていただきましたが、まさに「熱いオヤジ達」です
私もこの情熱に負けないように活動してゆきたいと思いました
今晩は、農業塾さんで木曜に購入したほうれん草を使って洋風サラダを作りました。
インターネットサイトを参考にしていますが、
トマト、ツナ、茹でたほうれん草をすりおろしにんにく、しょうゆ、オリーブオイル、レモン汁、塩、ブラックペッパーで和えました。
ガラス皿は、昔からわが家にあって、「水まんじゅうを食べる器」と誰もが思いこんでいて
棚の奥にしまってあったものです。
使ってみたらとってもオシャレでサラダにもピッタリです
ほうれん草が美味しいなんて、いよいよ冬が近づいて来たのを感じますね。
でも、暑い日が続いていますので、皆さま熱中症などにはご注意ください
読んでいただいてありがとうございます。
こちらのＷｅｂサイトからは、当店の取り扱い商品をご覧になっていただけますのでどうぞ↓
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農業塾さんは、飯田高校の同窓生のメンバーで構成されています。
年齢は今年還暦を迎えられた60歳です。
県内外でそれぞれ活躍されて、これまでの仕事中心の生活に一区切り付け、
メンバーの実家の農家で両親の代わりに自分たちが農業に携わり、
故郷の景観保全・地域農業維持発展・新しい農業技術習得などをされていく目的で集まって始めたそうです。
今回の課題は「エンドウマメとソラマメ』でした。
講義風景です。（↓画像はFBから拝借しました！）
講義は、三重県で農業を専門にしていたメンバーの方が実経験を踏まえて作られていて、
講義を聴く方が質問を交えながら熱心に進められました。
農場で作ったさつまいもで芋焼酎を作って製品化する計画もあるそうです
私が聞いていても物すごくワクワクします。
何より農業塾のメンバーのみなさんが楽しんで活動されていて、そのエネルギーがすごいです！
タイトルにもさせていただきましたが、まさに「熱いオヤジ達」です
私もこの情熱に負けないように活動してゆきたいと思いました
今晩は、農業塾さんで木曜に購入したほうれん草を使って洋風サラダを作りました。
インターネットサイトを参考にしていますが、
トマト、ツナ、茹でたほうれん草をすりおろしにんにく、しょうゆ、オリーブオイル、レモン汁、塩、ブラックペッパーで和えました。
ガラス皿は、昔からわが家にあって、「水まんじゅうを食べる器」と誰もが思いこんでいて
棚の奥にしまってあったものです。
使ってみたらとってもオシャレでサラダにもピッタリです
ほうれん草が美味しいなんて、いよいよ冬が近づいて来たのを感じますね。
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