ブリの照り焼き - カンレの日記

ブリの照り焼き

2012年01月30日 | 食・レシピ

ブリが、美味しい季節です。

ちょっと見た目は、いまいちですが

美味しかったですよ。

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　ブリは、血合いの部分の色が黒くなるのが早いた... (うずしお): 2012-01-30 17:48:51; 　ブリは、血合いの部分の色が黒くなるのが早いためか、スーパーで割引になっていることが多いですね。

　私は、美味しそうなブリが半額割引になっていると、購買意欲をそそられます。

　照り焼きは、面倒なので、塩焼きにすることが多いですが。; 返信する

☆うずしおさんへ (カンレ): 2012-01-30 20:18:19; ☆うずしおさんへ

塩焼き？ロースターで焼く塩焼きですか？
ブリって言うと、バカの一つ覚えで照り焼きばっかりでした。
近々、塩焼きもやってみます。

私も、割引賞品には、いつも飛びついて買ってしまいます。
特にみますやの半額は、けっこう鮮度がいいのよね。; 返信する

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