カンレの日記

還暦の年から始まったブログ、いつの間にか古希そして喜寿を迎えた日々のこと。思いのままに。

メバルの塩焼き

2011年07月11日 | 食・レシピ

いつもだと煮魚で食べるメバルですが

今回は、塩焼きにしてみました。

Photo

塩焼きにしても美味しかったです。

骨が多い魚ですが

とにかく味がいいので、この味を覚えると

小骨をぺっぺっっと出しながらも

食べることに気合が入ってしまいます。

冷奴も美味しい季節ですね。

しかし、今日も暑~い

只今16時38分、室温33度。湿度50%。

少し風が入っているので、エアコン無しでもしのげそうです。

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