さて今夜は、切干大根でも煮てみましょうか。
今、水で戻しているところです。
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スライスされた切干？
こちらでは千切りなので・・・
以外でした。
でも、食べごたえがありそう＾＾
こちらにも、千切り切干大根がありますが、これも美味しいですよ。
そうそう、食べごたえがあるんです。
口の中いっぱいに切干大根の香りが広がり、歯ごたえともっちり感がいいんですよ。^m^