カンレの日記

還暦の年から始まったブログ、いつの間にか古希そして喜寿を迎えた日々のこと。思いのままに。

懐かしい味マクワウリ・花オクラ

2010年08月31日 | 家庭菜園

マクワウリを頂きました。

Photo

メロンのような種が入っていて

メロンよりは果肉が固めですが

ほんのり甘いこの微妙な甘さが私は好きなんです。

夫は

「昔、砂糖が出回り始めた頃、これに砂糖をかけて食べるのが定番だった」

といっておりました。

甘ければ甘いほど美味しく感じたあの頃から

時代は変わって

甘みおさえめのものが好かれる時代となりました。

そんな時代にぴったりのマクワウリでした。

ご馳走さま~

↓ 菜園の花オクラが咲き出しています。

Photo_2

花も、普通のオクラの様なヌメリがあるから不思議です。

コメント (10)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« セキュリティキーがわからなくて | トップ | 子育て世代の方に »
最新の画像もっと見る

10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
花オクラは、咲いたらすぐに収穫です。咲く前日の... (うずしお)
2010-09-01 06:57:27
花オクラは、咲いたらすぐに収穫です。咲く前日のつぼみの状態でも収穫してもいいくらいです。

大きい物だと直径30cm位になるとか。
別名は、トロロアオイです。

通常のオクラより大きな花ですよね。
今朝の状態を見る限り、我が家では明日に初めての花が咲きそうです。
返信する
先日、梨狩りの帰りに農産物販売所でマクワウリを... (放念の翁)
2010-09-01 07:05:08
先日、梨狩りの帰りに農産物販売所でマクワウリを4個、一つ40円、懐かしい味でした。
子どもの頃は結構食べましたが、スーパーでは見かけませんね。
楽しみにしていたカボチャを6個畑で盗まれてしまいました。食べかすが残っていませんので動物ではないですね。
このご時世に野菜泥棒、情けないです。
返信する
花オクラの花 きれいですね! (hotcake)
2010-09-01 08:54:23
花オクラの花 きれいですね!

なんか 上品な花ですね!

我が家の、花オクラはまだまだ 花が咲きそうに
ありません。
どんな、オクラが出来るのか楽しみですね!
返信する
こんにちは (さなえ)
2010-09-01 10:46:53
こんにちは
マクワウリ・・・懐かしいですね・・・・
もう、何十年もお目にかかった事ありません。
でも、あの味は覚えていますよ~
「花おくら」綺麗ですね
食べてしまうのがもったいない感じです
返信する
☆うずしおさんへ (カンレ)
2010-09-01 22:14:04
☆うずしおさんへ

「咲いたらすぐに収穫」これ、意外に難しかったですね。
この間、一個採ってバックに入れて持ち帰ったら、そのままかびてバックにこびりついていて、大失敗でした。

これからはどんどん咲くと思いますので、収穫できるかな・・・がしかし、3日に東京に向かう予定なので心配です。
主人に良く言っていきます。
返信する
☆放念の翁さんへ (カンレ)
2010-09-01 22:16:46
☆放念の翁さんへ

え~カボチャ泥棒ですって?
信じられませんが、それが現実なのですね。(^ム^)
今年は、カボチャの値段が高いそうです。

マクワウリ懐かしいでよ(^。^)
返信する
☆hotcakeさんへ (カンレ)
2010-09-01 22:19:34
☆hotcakeさんへ

あれまだですか?もう時間の問題でしょ。
花の後のオクラも食べられるの?
花オクラ花を食べちゃうとそれで終わりと思っていました。
もう一度師匠に確認してみなくちゃね。

食べるのがもったいないくらい、ふわっとしていてきれいよね!
返信する
☆さなえさんへ (カンレ)
2010-09-01 22:23:00
☆さなえさんへ

食べるのがもったいないほど、ほんとにきれいなんですよ!

マクワウリ覚えていました?
ほんとに、幼い頃のことや昔の味は覚えているものですね。
いかに、子育てが大事か?そんな些細なことからも考えさせられてしまいます。
返信する
追記です。 (うずしお)
2010-09-01 23:15:43
追記です。
花オクラの実は、かたくて食べらないと思った方がいいです。
固定種なので、種を採ると来年もつくることができますので、食べきれないときは、実をつけるのもありです。
私は、種を採るつもりでいます。
返信する
☆うずしおさんへ (カンレ)
2010-09-02 16:18:38
☆うずしおさんへ

師匠!早速お返事ありがとうございます。
やっぱりそうでしたか。

今朝は、2個収穫しましたが、産直でも売っていたので買ってきて合計10個くらい茹でて食べてみました。
粘りがありますが、シャキシャキした歯ざわりは意外でした。

種を採ったとしてそれを来春いかせるかが問題ですね(^_^;)
返信する

コメントを投稿

家庭菜園」カテゴリの最新記事