カンレの日記

還暦の年から始まったブログ、いつの間にか古希そして喜寿を迎えた日々のこと。思いのままに。

トウモロコシご飯

2021年07月13日 | 食・レシピ

コロナワクチン接種してから、なんとなく不調でしたが

やっと体がシャキッとしてきた感じです。

料理も手抜きが続いてます。

 

 

でも、この時期食べたいトウモロコシご飯

簡単なので作りました。

2合のお米でしたので、トウモロコシは3分の2を使いました。

生のトウモロコシです。

豆の部分を削って、香りづけに芯も炊き込んじゃいます。

水加減は、普通のご飯と一緒です。

お塩少々とお酒少々を入れて、スイッチONで

出来上がっちゃいます。

食べ過ぎにご用心(^O^)/

 

 

今日も、ひまわり元気に華やかに、頑張っています。

一本に1個の花を付けたのが6月27日

1か月くらい持ってくれるかしら?

 

 

コメント
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