ズッキーニ
(2005.5.31現在)
今シーズン、僕は9種類の夏野菜を植え付けました。それらの野菜
は、今のところとても順調に育っています。
その中で、初めて挑戦する野菜はマクワウリとズッキーニです。
マクワウリは、子供の頃よく食べていました。その頃住んでいた地
方都市で、近郊のなじみの農家がトマトやスイカと一緒にリヤカー
に乗せて売りにきたのです。それで、今年なんとなく懐かしくなっ
てつくることにしました。
それと、僕の想像ですが、マクワウリの栽培がメロンよりやさしそ
うだ、ということもあります。メロンほど甘くないのは残念ですが、
暑い夏の日、のどの乾きを解消するにはもってこいです。うまくで
きればの話ですが。
ズッキーニも初めてです。僕の借りている市民農園では、毎年何人
かの人がズッキーニを栽培しています。我が家では食べたことがな
かったので、最初僕は、その姿、形からキュウリかウリの一種かと
思っていました。ところが、実際はカボチャの仲間で、味はナスに
近いと聞いて驚きました。
いよいよ梅雨入りも近いですね。趣味の野菜作りをやっている皆さ
ん。病害虫にはくれぐれもご注意を。