1か月半ぶり通算4度目の訪問。今日の助手は前回と違って人当たりがソフト。
油そば(少な目)830円
コールはニンニク、フライドガーリック、ラー油。
第一印象はブラックペッパー!!予想以上に sting で sharp だったので

焦がしネギ 60円(有料トッピング)を追加した。
もちもちした平麺のうまさが際立つ。しっとりした刻みチャーシューも好印象。
もっちりしていて啜り易い太麺。香味オイルとの馴染みも適度で一体感がある。
直線的な味わいだったので次回はコールを工夫してみようと思った。と同時に
ラーメンのほうを食べたいという欲求が高まった。