ハムずさん観察日記

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フォカッチャとコブ風サラダ

2007-04-15 23:09:24 | 料理&宴会
金曜日に購入した食材で、前から作って見たかった フォカッチャと、コブサラダ風のサラダを作りました(*^▽^*) どうも、我が家のオーブンちゃんは 焼き色が強くて、真っ黒ですね(笑) でもカリカリのサクサクで、これがまた 美味しかったですよ(*´∇`*) フォカッチャって、焼く前に指でプスプスっと 穴を開けて、そこにタップリとオリーブオイルを 注いでから、具材を入れたりするんです。 このオリ . . . 本文を読む