2012.211.30
相変わらず毎日毎日学校が終わるとウチにちびっこギャング達が押し寄せてきます
５００ｍｌだとすぐ終わっちゃうので１Ｌのコーラを開けると、今度は逆に残ってしまう
炭酸の抜けたコーラ・・・捨てるのもったいないし・・・そうだコーラ煮にしよう
豚のスペアリブ肉では作ったことがあるけど鶏では初挑戦
コーラで煮るとなんとなく微かに八角の香りがして、なんとなく中華っぽくなるのが不思議
鶏手羽元の方が油が多いんで豚肉より合ってるかも～手づかみで骨までチュパチュパしゃぶっちゃうウマさ
もっとたくさん作ればよかった～
作り方はクックパッドの「簡単☆鶏手羽元のコーラ煮」by kaikinmamaをご覧ください
