2012.8.11
今回のお盆は、パパの埼玉への出張について行って、その後グルッと群馬長野のママの親戚の家を回る計画
パパが仕事中、ママと快クンは近くの深谷駅周辺で遊んで待っているという予定でしたが・・・いざ行ってみると深谷駅・・・駅は赤レンガで素敵なワリに駅ビルも駅前商店街も何もなし・・・どうしよっ
ホテルのチェックインを早めても２時間・・・仕方なくマクドナルドでひまつぶし
暇すぎて・・・今日は土曜日なのに２人でサンデー・・・なぁんて考えてました
ルートインにチェックインした後は、最上階の展望風呂に
時間が早かったので貸切～極楽極楽
2012.8.6
家族でスーパーに買い物安くて新鮮な鯖を見つけると、必ずパパが「じゃあ
しめ鯖でも作るかなぁ
」と張り切ります
家に帰ると早速３枚におろして仕込み
酢と塩でしめます
いつもはミディアムレアのいい感じにしめるのですが、今回は冷蔵庫に入れずに放置しすぎてしまったので、ややしまりすぎちゃったようですそれでもお店で買うより安いしおいしい
パパ今回もごくろうであった
2012.8.7
最近快クンのお気に入りは豚バラ肉
柔らかくて油が多いので好きらしい豚バラ肉と玉ねぎをごま油で炒めた後、エバラ焼き肉の醤油味タレと絡めると、めちゃくちゃご飯に合う～
2012.8.9
パパのリクエストで
のおつまみは、ピーフンにウチのキングオブビーフンは、ズバリ豚肉とピーマンですいろいろ具を入れるより、コレのが絶対おいしいと思う
2012.8.8
幼稚園の時の友達の家で遊ばせてくれるということで、午後から快クンをあずけ、久しぶりに一人の時間を楽しんだママはぁ～まったり
そこにママ友から「快クンがアイスもジュースもいらないって言うんだけど遠慮してるのかねぇ」と心配して電話が・・・確かに快クンはゲームに関しては貪欲だけど、食べたり飲んだり、どこかに連れてってとか、そぅいぅことに無欲なんだよねぇ
「大丈夫欲しい時は自分から言うと思うから」迎えに行くと最後まで結局何も言わなかったというので・・・さすがに私も心配になって、帰りは近くのショッピングセンターのフードコートのすがきやで、快クンはいちごかき氷、ママはクリームぜんざいを
小さいころから食べてる懐かしの味
はぁ～クーラーの効いたショッピングセンターで冷たいもの食べながら夕涼み・・・極楽じゃ
2012.8.7
毎日暑い快クンは家で宿題もやらずゲームばっかりふとショッピングセンターで臨時開催の「世界の人気昆虫展」のチラシを見つけ、おっ
これぞ夏休みって感じ誘ってみると「行きたい～」よっしゃぁ早速幼稚園の時の友達を誘って、行ってみることに
なんだか想像してたのは違って・・・学園祭の出し物的なショボイ雰囲気ではあったけど子供達は大喜び昆虫の展示には目もくれず、カブトムシ100匹と自由に遊べるふれあい広場にまっしぐら
一匹ずつ展示してあったヘラクレスはかっこよかったけど
ウジャウジャに固まってるカブトムシはなんだかゴキブリと変わんない感じ
うわぁ～なんかかゆくなる
子供達は勝手に遊ばせとこってコトにして、久しぶりに会ったママ友と弾丸トークタイム楽しかったけどコレはコレで体力消耗
帰りに「そうだ
自由研究昆虫にすればぁ」と言うママに「やだ」と即ダメ出し・・・チャンチャン
夏休みもすでに中盤・・・あせる
2012.8.3
巷で噂の「ガリガリ君梨味」を今日初めて食べましたぁ～最初は香りが気になったんだけど、慣れると、なかなかさっぱりしてておいしいかもでも棒のアイスは最後が食べにくくてチョイ苦手なんだよね・・・しかもこう暑いとドケドケでたれるし話のネタで食べてはみたけど・・・もぅいいかみたいな
2012.8.2
今年の冬に初めて白いイチゴを食べて感動しましたが・・・次は白いきゅうりです群馬のおばさんが送って来てくれて普通のきゅうりと一緒だからと言うので、普通に浅漬けにしてみたら・・・確かに普通でした
2012.8.3
最近快クンのママが、スーパーのバローに行くたびについ買ってしまうものは・・・マンゴーラッシーらし～←一応だじゃれのつもり今年は個人的に空前のマンゴーブームなんだけど、その中でもこれはかなりはまっている
今日も買い物帰りの車の中でチューチュー
2012.8.1
お昼ごはんに、たらこスパゲティ
普段食べたことのないものにやたら慎重な快クンも、今回はすんなり手を出し
・・・はまったぁアルデンテに茹でたパスタを、たらことチューブバターを混ぜたソースで和えて、刻みのりをたっぷりのせれば出来上がり～超簡単なのに、こんなにおいしいのは、なんでだろ～っ
2012.7.30
今年は夏野菜とエスニックにハマッている快クンちですが・・・台所の引きだしを整理していたら、かなり前にタイに行った時に現地のスーパーで調達してきたスパイスが出てきた説明書はタイ語でサッパリわかんないし、賞味期限も不明
でもちょっと使ってみようかと、作ってみたのがコレ
エビに赤と黄色のズッキーニに赤のパプリカで色鮮やかなのもいい感じなんだけどスパイスと炒めただけで・・・ホントにタイの味だぁ～とりあえず粉末だし、お腹も痛くならなかったから、大丈夫だってことだねまたいろいろ作ってみようと思いま～す
2012.7.31
時間があったので、ハンバーグ作りこうしてたくさん作ってラップに包んで冷凍しておくと、何もおかずがない時に便利
しかもハンバーグは冷やしておいてから焼く方が、肉汁が流れ出ずジューシィでおいしくなるというから、一石二鳥なのだ
イェイ
2012.7.31
夕ご飯の後のデザートに・・・お中元でもらった本高砂屋のマンゴープリンをチョイスおいすい～つ一口食べてから慌てて写メ
2012.7.29
渥美半島に遊びに行った帰り、ご飯食べながら一杯行くか～ってことに７月末までの焼酎デキャンタプレゼントのハガキがあったので「とりでん」に決定まずは焼きとりいろいろ～
定番の鶏ごほうの釜めし、これが一番の楽しみそしてフライ類も・・・れんこんとうずらおいしかったぁそして今回の目玉はカマンベールフライなんとはちみつとブラックペッパーをかけて食べるんだってへ～う～ん・・・ホントだおいしいかも
デザートはあげパン＆クリームぜんざい最後は甘いもの食べないと、しまんないもんね途中で快クンも寝てしまったので、食べるだけ食べて早めに終了～
