手作り

前の家のねえちゃん（年は若くても女性はねえちゃん）から戴いた　
手作りのソーセージ
これがまた　美味しい

素人が作った料理は　敬遠する私だが
喜んで食べる　本当においしいから

なぜ敬遠するかと　言うと
まずくても　美味しいと言わなくてはならないから
それだったら　食べない方がいい

ねえちゃんの趣味で　作っているそうだ
その他に　ハムや薫製も

どちらも　美味しい
戴くのが　楽しみなくらいである

私も一時期　薫製をやろうと思ったが
出来そうも無かったので　ヤメタ

味には　うるさい私である