石巻ソース焼きそば

勤務中､特定のまいばすけっと（ｲｵﾝ系都市型小型食品ｽｰﾊﾟｰ）で見掛けたﾀｲﾄﾙ商品！気になっていたら地元ｽｰﾊﾟｰBig-A（ｲｵﾝ系ｽｰﾊﾟｰ）で販売されておりました･･･「石巻焼きそば」で検索して見たら宮城県東部の石巻都市圏で広く食べられている焼きそばとの事！特徴は茶色い生麺を用いて､だし汁を加えて蒸し焼きにして玉子焼きがﾄｯﾋﾟﾝｸﾞされ､食べる直前にｿｰｽを掛けるとの事（さすがに玉子は付いていない）！関東で食べるｿｰｽや醤油で焼いて仕上げる焼きそばとは違いますね？事前に調べた上で食してみたものの粉末ｿｰｽは魚粉か･･･液体ｿｰｽ自体も魚粉系でなかなか美味い♪数量限定商品らしいので改めてBig-Aに買いに行ってこようかと思っております｡｡｡