和菓子レッスン

こちらに参加してきました

 

右の方が稲葉さん　そして今回使用する材料

先生の綺麗な見本品です　美しい！

このヘラを使って色々と細かい細工をしていくそうです

私の作品は左　　やっぱり違いは歴然

 

奥が深いですね　和菓子は。。。。

ちょっと上海でやった点心と似ている部分があるかも