野菜

　「久木崖の下農園」からの収穫です。緑の野菜がふえましたね。と言うか、緑だけ。春野菜から夏野菜への移行を感じます。例年より季節が１月早く変化してるように感じます。そして気候の変動も上下に大きく振れる。この様な環境下でどんどん育てる、野菜達よ。




　収穫した野菜だけで朝食の一皿を作ってみました。ちょっと手抜き料理かな（笑）。でも大地と太陽の恵みいっぱいの食材。美味しく頂きました。


人間には不利な状況を喜べる人間と、喜べない人間がいる。　　羽生善治