jogo式Canoe Life

カワハギ


 32cmカワハギです。産卵のため、カワハギが浅いポイントに移動してきてるそうです。シカハギ(シーカヤックカワハギ釣り)はチャンスですぞ。32cmはマックスに近い大きさ。カワハギは刺身が一番。実はあまり味がしないけど、肝が絶品。包丁で叩いて醤油に溶かして食べる。肝好きにはたまらない逸品。

ームワーク、協調性、そして明るい。これをなくしていけない。  佐々木則夫

コメント一覧

ほげた
肝和えが美味いからこそカワハギは冬が旬なんですよね。
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