畑の肥料は極力有機(ナチュナル)系を入れたい派です。Y鶏舎から米袋いっぱいの鶏糞をいただきました。有機肥料で最もパフォーマンスが高いのは鶏糞、その次が牛糞と言われています。つまり、最上級の有機肥料。Y農園は、米糠から作った発酵肥料で鶏を育ててるので、匂いがなくサラサラ。
今シーズンは、この鶏糞に畑の肥料を頼ってみようと思う。新しい畑(ひだま農園)も始めたので、ちょうどいい。普通、畑は化成肥料(化学肥料)を使うのですが、それには理由があって、効率的、そしてよく野菜が育つ。でも、僕は有機肥料にこだわってみたい。形が悪かったり、少々育ちの悪い野菜でもいいじゃないですか。変な形だね、なんて言って食卓の笑いのネタになるぐらいがいいから。
地図ではなくコンパスになることを目指す。 jogo