jogo式Canoe Life

昆布



 潮流などの影響でしょうか?逗子海岸のある場所に毎年昆布が漂着します。最初はまさか逗子で昆布?!?と思いましたが、やはり昆布でした。調べたところ、葉山の漁師さんが実験的に昆布の養殖を試していた時期があり、それが天然として残っているようです。北海道のように厚くたくましいものではありませんが、昆布は昆布。ワカメとは違います。
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