花柚子と柚子餅・日向夏ぽん酢

　　花柚子（はなゆず）
　
１０月に長崎お宮日に出かけ
出店まわりをしていた時の事です

田主丸から来ていた植木屋さんで　
実が付いた柚子の木を見っけ
柚子大好きのママが
即　購入したもので～す

その時には　青かった実が・・・
黄色く～色付いてきました
もうそろそろ千切っても良いかしら

それとも　冬至まで置いたほうが・・・
実がスカスカに　ならないか不安
ムムム・・・どうすれば。。。
どなたか知りませんか　
是非とも教えて下さい～

ところで　大好きな柚子の商品を
見つけては　お味見するママ。
　今　一番のお気に入り～は・・・
裏管理人さんからのお土産

これこれ　「柚餅」で～す
これって
今まで間違って読んでました
裏管理人さ～ん
「ゆうもち」と読むんですって
訂正で～す
「ゆずもち」では有りません

カワユイ～ミカン形の蓋を
開けると・・・中からは

和三盆糖でまぶしたつまみ菓子

ひとくち食べると・・・
とても上品な味わいの甘さ～
口いっぱいに　広がりま～す
機会があったら　
是非食べてみてね～

京都のお菓子司・鶴屋吉信
http://www.turuya.co.jp/

おまけ

日向夏ぽん酢

スーパーで見つけ買ってみたけど
酸味が　やわらかすぎて・・・・
我が家には不向きでした
でも、
酸味が苦手の方には
宜しいのではないでしょうか