その後のヒヤシンス。
花の部分が出てきて、もう少しで咲きそう♪
日ごとに、変化してく姿を見るのが面白い。
久々すぎるご飯ネタ。
昨日の夜ごはんです。
＊ハンバーグ
＊チーズ春巻き
＊レンコンとさつまいもの甘辛炒め
＊マカロニサラダ(残り物)
＊みそ汁(ワカメ・えのき・長ネギ・豆腐)
＊白米
ハンバーグといえば、子どもたちの好きなメニューの
代表的なもの。
しかし、我が家の子どもたちには不人気。。。
うちの子は、どうも練ったお肉が苦手のよう。
餃子の中身も出してしまう始末・・・
早く何でも食べるようになってくれたら助かるなぁ。
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そんなハンバーグですが、
私、作るの苦手でした。。。
まぁ、挽き肉を練る作業もあまり好きではないし、
なんと言っても、私の作るハンバーグがあまり美味しくなかった(´д｀)
肉肉しすぎて、堅くて。。。うーんっていう感じ。
まずくもないけど、美味しくもない。
どうにか上達できないかと、旦那さんのお母さんのハンバーグが
美味しいのでコツを教えてもらいました。
ばぁばからのポイントは調味料にパプリカパウダーを入れる事。
こんな感じのやつ。
（我が家のハンバーグレシピ）
合い挽き肉 1パック(中くらい)
みじん切りタマネギ 半玉
にんじんすりおろし 適当
卵 １個
塩こしょう 適当
ケチャップ 適当
ナツメグ 適当
パプリカパウダー 適当
パン粉 適当
牛乳 適当
(調味料適当すぎてすみません。ザ・ズボラ)
ポイントはもう１つ、牛乳を思ったより多めに入れて、
混ぜた時に少しゆるいなぁ～って思うくらいにすること。
柔らかくて焼きづらいけど、こうすることで、肉肉しかったのが改善されました！
柔らかいくて美味しいハンバーグになります！(私比)
旦那さんにも、美味しくなった！！と言われる。
苦手だったハンバーグ、少し得意になりました♪
今回は一度に３つ育てていました。
寒い玄関からリビング・ダイニングへ移動～。
ニョキニョキ芽が伸び始めました～
花が咲くのはもうちょっと先。
楽しみです♪
また年末の話になりますが。。。
旦那さんが早朝からゴルフに出かけた日は、
娘や息子もじぃじ宅に泊まっていて、
奇跡的に私一人の朝でした！！
ほんと久しぶり～！！
ゆっくりした朝。片付いた部屋。落ち着く。。。
こんなゆったりした朝なのに、年末年始実家に帰る予定だったので、
食品がほとんどなく、朝食は卵も入っていないホットケーキだけ。
でも、お気に入りの食器を使えばテンション上がります↑↑
先日、コーヒーカップが手元に届きました。
実はこのシリーズの食器、娘と同じ名前。
ついつい集めたくなっちゃう。
大切に使って、いつか娘へ。
年末のできごとを少し。記録。
旦那さんがゴルフに行くというので、
私たちは映画を見に行きました。
ベイマックス～！！
妖怪ウォッチや仮面ライダードライブを見たがってた子どもたちだけど、
やっぱりベイマックスだよね！私が
抱きつくと気持ち良さそう～♪
率直に、面白かった～！！
感動した～(T^T)
ディズニーは裏切らないね！！
しかも空を飛ぶシーンとかあって、映画館で見た方が迫力あるかも。
途中、トイレなのか何なのか分かんないけど、息子が立ち上がり、
なだめるのに見逃した部分がありましたが、ベイマックス良かったです♪
正直、もう１回ゆっくり見たい・・・けど。
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映画館と言えば、やっぱりポップコーン。
娘はキャラメルポップコーンが好きで、
映画を見るよりもこちらを食べる方が楽しみの様子(￣∇￣)
あけましておめでとうございます。
２０１５年始まりましたね～。
ほんと毎年、１年が早くなっていくような感じがする。。。
９連休あった冬休みもあっという間に過ぎてしまいました。
お正月にぐーたらしすぎて、早起きがしんどいです。
今年も恒例の初詣に行きました。
おみくじしました～！
吉。
いいのかな？？
凶じゃなきゃいいか。
息子が大吉を引いていたので羨ましかったです。
何かもってる男、息子よ。
昨年は、胃の調子が悪かったり、
総コレステロールが低すぎて健康診断で引っかかったり、、、と
病院へ行く事が多かったので、今年は健やかでありたい！！
家族全員が健やかに過ごせますように～,゜.:。+゜
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冬休み明けは、保育園はお弁当の日。
朝５時起き。
今年から息子のお弁当箱が壊れていたので、新しく！！
旦那さんがゲームセンターのユーホーキャッチャーで頑張って取った
お高いマックィーンのお弁当箱。でかい。
本人は大喜びで保育園に持っていきました。
そして、結構、残して帰ってきました。トホホ。
娘はいつも完食してくれます！
野菜食べろ～！！