ジジババからのお答え

若い人から色々の質問を受けます。そのひとつひとつにお答えしています。最近は同年配の方の質問にもお答えしています。

昆布茶って何

2006-09-21 09:54:29 | Weblog
Q: 昆布茶を料理の味付けに使っていますが…

A: 昆布茶と言っても昆布粉はほとんで入っていません。うまみ(化学)調味料と考えた方がいいようです。ババは昆布を粉末にして自家製昆布茶を作っています…

ジジの一言
昔はよく飲みましたが、今はショッパイので飲めません。



  
今日の花



木槿


自家のムクゲは八重咲き。ババの作った花ことばは「幼い恋」です。

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