とーちゃんのおべんと

ずぼら親父のどか弁記録（昼めし一時休止中）センスの無さはご愛敬
ボリューム一番 濃い味二番、三時のおやつは食べません！

８月３０日　焼き鯖の塩糀トマトソース

2011-08-30 20:01:07 | 麹







いつもお腹を鳴らして見ているさつきくらぶさんで

鯖のケチャップ焼きが、これは美味しそう

ｍｉｓｙａさん、真似っこさせていただきました


ちょうど先週作った塩糀トマトソースが冷凍庫に

鯖もストックがあるし

そんなわけで今日はこんなんなりました

だけどアタシのはなんかきちゃないかな・・・





・鯖の塩糀トマトソース
・ずぼら玉子
・人参のキンピラ
・キャベピーサラダ
・青じそと甘梅酢生姜
・白飯に豚コマ甘辛生姜煮




149


他所を見て真似てみれどもおやじ弁　






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8 コメント

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塩麹トマトソース (まどか)
2011-08-30 21:05:49
塩麹で色々漬けられているのですね！
お弁当色鮮やかでおいしそうだと思います！
そして塩麹トマトソースに耳ダンボちゃんになりました。
ズバリ普通のトマトソースとの違いはなんでしょう！？
返信する
Unknown (marumi)
2011-08-31 11:57:50
こんにちは～

美味しそうですよ　(*^^)v

ずぼら玉子というのはスクランブルエッグのようなものですか　?

ネーミングがおもしろい　(笑)
返信する
Unknown (ｍｉｓｙａ)
2011-08-31 13:59:59
ｍｏｔｏさん～こんにちは♪
綺麗なお弁当さんです～～♪
写真もとっても素敵ですね＾＾
ニコニコ♪
恐縮です・・・有難うございます☆
こんな風に紹介して下さって・・とっても嬉しいです♪
塩麹の鯖に、手の込んだトマトソース☆
美味しくないはずない（笑）
とうちゃんの鯖さんが、何倍も美味しそうです＾＾
ピーマンの緑がきいてますね♪
お野菜たっぷりで、バランス良いですね＾＾
追伸・・感動の片栗粉は、カルディ（輸入食品のお店）か
ネットで取り寄せています＾＾
うふふ、１番最初、本当に感動しましたよぉ（笑）
返信する
Unknown (motoOG)
2011-08-31 21:26:27
まどかさん、こんばんわ＾＾

ありがとうございます！
普通のとそんなに大差はないと思いますが、
まろやかな感じで、味に厚みがあるような気がしますよ＾＾
返信する
Unknown (motoOG)
2011-08-31 21:29:41
marumiさん、こんばんわ＾＾

ありがとうございます＾＾
巻くのが面倒なので、
ぐるぐるまとめてできあがりです、
スクランブルもどきみたいなものですかね～＾＾；
返信する
Unknown (ｍｉｓｙａ)
2011-08-31 21:38:37
とうちゃんさん～ふたたびこんばんは♪
すみません＾＾；
私、とんだ勘違いをしてしまってました。
とうちゃんさんに、片栗粉のことを
説明・・・本当にごめんなさい＾＾；
何のことやらと思われたでしょう。
本当にごめんね＾＾；
返信する
Unknown (motoOG)
2011-08-31 21:43:42
ｍｉｓｙａさん、こんばんわ＾＾

すみません、真似しちゃいました＾＾；
美味しそうと言って頂くと嬉しいです♪
ピーマンは私しか食べないのに、なぜか冷蔵庫に二袋・・・
消費にいそしみます=3
返信する
Unknown (motoOG)
2011-08-31 21:46:14
ｍｉｓｙａさん、ありがとございます＾＾

私も？と思いましたが、確認するのもどうかなと思いまして＾＾；

気にしないでくださいね＾＾
返信する

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