鯖の味噌煮

初めて鯖味噌煮を作ってみました

最近マイブームの電気圧力鍋

仕事帰りに魚屋さんで

鯖を買って

夕ご飯の後に

セットしてお風呂入ってる間に

コトコト！

圧力の後に

少し煮詰めて

骨まで柔らかい

鯖味噌煮が出来ました