暇猫のブログ

写真を撮ります。

一度火を入れた鶏肉は爆発もするんだぞ

2011-04-19 22:08:49 | 暇猫の日記
新事実
鶏肉はレンジで加熱すると爆発する。

それに気づいたのは爆発した後でしたが、、



元来、鶏肉(モモ肉)は火の通りが悪く調理に時間がかかる。

今日も炒めてみたら中の方が赤かったので、レンジに投入したら爆発したというわけです。


魔がさしてお皿にラップをしないでレンジに投入したために、レンジ内に飛び散った肉片を掃除するはめになりました。

次からは面倒がらずにラップをするようにします。




さて、今日は昨日と違って結構疲れる日でした。

仕事は出来るかぎり早く済ませるべきだと思いました。